內容簡介
top 《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法！改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！》 日本營養師＆日本主婦強力推薦！ 風靡日本的烹調新革命！ 溫度計+蒸鍋，創造無負擔的味蕾感受！ 零失敗！營養滿點！美味加倍！ 蔬菜水果，清脆爽口！肉類海鮮，鬆軟多汁！ 用「50℃」熱水清洗食材，徹底去除髒污與氧化物，吸收水分，美味度瞬間提升。 用「70℃」低溫蒸煮食材，去苦去澀，鮮甜多汁，營養不流失，提引出原有風味。 「50℃」清洗&「70℃」蒸煮雙管齊下，不僅味美如現採，還能輕鬆享瘦無負擔！ 『50℃清洗』&『70℃蒸煮』方法簡單，安全、節能又環保，在家也能輕鬆上手！ 「洗菜應該用冷水大量沖洗吧！？」 「蒸煮溫度應該要是100度吧！？」 「50℃清洗」與「70℃蒸煮」驚人效果大公開！ 「50℃清洗」驚人效果 蔬菜、水果的新鮮度生氣蓬勃地復甦。 蔬菜、水果的保鮮度大幅提升。 去除澀味、臭味，增添甘甜、美味。 洗去表面髒汙與過氧化脂質。 「70℃蒸煮」驚人效果 增加美味、甜味與香氣，加倍好吃。 去除澀味、嗆味與臭味、口感變好。 提升營養價值，更容易入味。 縮短後續烹調的時間。 保存性更勝生鮮狀態。 來自日本營養師及體驗者的實證分享！ 「能夠大量攝取美味蔬菜的『50℃清洗』和『70℃蒸煮』，只要持續實行便能做到健康減重。」 －－ 日本女子營養師春日千加子 肚子周圍的贅肉，毫不費力就自然消失！－－高橋伸忠（63歲） 直逼糖尿病的指數，自然地回復到正常範圍！－－伊藤典子女士（65歲） 討厭蔬菜的5歲兒子，變得很愛吃蔬菜！－－安藤友紀女士（37歲） 原水文化facebook：www.facebook.com/citeh2o?fref=ts
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